Acat, 24 novembre 2021
Conferma de Deidda a Càller i Bassi a Porto Cervo, hi ha tres noves entrades: Somu de Arzachena- Baja Sardinia, amb el cuiner Salvatore Camedda, Gusto By Sadler de San Teodoro amb el cuiner Claudio Sadler i Fradis Minoris, a Pula, amb el cuiner Francesco Stara
Restaurants amb cinc estrelles en Sardenya
CÀLLER - Grans sodisfaccions pels restaurants sards a la nova Guia Michelin: los "estrellats" de l'ísola són arribats a cinc. Stefano Deidda del Corsaro de Càller i Italo Bassi de Confusion a Porto Cervo se conferma per sis i quatre any consecutius. Tres noves entrades: Somu d'Arzachena - Baja Sardinia, amb el cuiner Salvatore Camedda, Gusto By Sadler de San Teodoro amb el cuiner Claudio Sadler i Fradis Minoris, Laguna di Nora, a Pula, amb el cuiner Francesco Stara. Més: Fradis Minoris amb una doble estrella: a la "Vermella" s’adjuni també la "Verda", un premi pels restaurants a l'avantguarda de la sostenibilitat.
|