Una vetrina internacional per l'agroalimentació sarda, fins diumenge, al "Rally Village" durant la etapa italiana del World rally championship organitzada de l'Automòbil Club d'Itàlia, amb el suport de la Regió Autònoma de la Sardenya
L’ALGUER - Una vitrina internacional per l'agroalimentació sarda, fins diumenge, al "Rally Village" durant la etapa italiana del World rally championship organitzada de l'Automòbil Club d'Itàlia, amb el suport de la Regió Autònoma de la Sardenya. Per cinc dies, sigueran presents deu empreses de Coldiretti i Campagna amica al port de l’Alguer amb excel·lències: formatges, oli, pasta, pa carasau, torró, mel, marmel·lata, embotits, seadas, vi i birra agrícola.
Una combinació d’esport i sana alimentació nada «gràcies a la col·laboració amb Aci Sassari –diu el president de Coldiretti Sardegna Battista Cualbu– i l’esquadra nacional que mos ha convidat en aqueixa important manifestació internacional en la qual, coherentment també amb el sector agroalimentari, és estat donat un rol de primer pla al territori i les sues excel·lències». Siguerà una explosió de colors, sabors i olors i se pogueran conèixer i provar les excel·lències locals i la biodiversitat a través de la relació directa amb les empreses del terriori, però també gràcies als laboratoris. No solament, en programa també una sèrie d’iniciatives per la promoció de la qualitat de l’agroalimentari sard i sobre la forta relació entre alimentació i esport.
Dissabte al matí hi siguerà la jornada d’innovació agrícola, amb la participació d’agricultors que no tenen nimanco 40 anys i que arribaran de tota la Sardenya amb l’assignació dels Oscar verds regionals, premi ideat i volgut de la jove empresa Coldiretti. Hi siguerà una exposició de projectes ecològics innovadors i testimoniances directes de joves agricultors creatius que prefereixen una agricultura sostenible amb una economia circular. «Respectant totes les normatives contra el Covid - diu el director de Coldiretti Sardegna Luca Saba - sigueran dies d'esport i de bona cuina».