|
|
|
4/6/2021
D´avui, 4 de juny, del terrat panoràmic del restaurant Mirador de la Muralla de l’Alguer comença Cuina de l´Alguer, una sèrie de preparacions de plats típics locals reelaborats de la inspiració del cuiner Francesco Fadda
|
|
|
|
|
31/5/2021
Al terrat del restaurant Mirador, la preparació de plats típics revisitats de la inspiració del cuiner Francesco Fadda. En programa diversos projectes per la valorització lingüístic-cultural lligada al turisme enogastronòmic
|
|
|
|
|
14/12/2020
D’avui, Giovanni Pinna, enòleg de l’empresa algueresa de fa vint anys, diventa director d’una de les empreses enològiques més antigues i coneixudes de la Sardenya
|
|
|
|
|
20/8/2020
Demà a la tarda, en plaça San Pantaleo, lo crític d’art siguerà el protagonista d’una Lectio magistralis a damunt del tema “Art i vi”, en una tardada organitzada de l’administració municipal
|
|
|
|
|
15/7/2020
Les entrades d’Accademia olearia, Sa Mandra i Cafè Royal qualifiquen lo projecte com a referiment de la tradició enogastronòmica local. Objectiu: recontar, promoure i comercialitzar les produccions locals també d’un punt de vista cultural i històric
|
|
|
|
|
8/3/2020
L'especialitat algueresa del “pa punyat” ha obtengut la certificació del Ministeri és diventat un producte "Pat" i és estat inserit en la llista nacional dels productes agroalimentaris tradicionals
|
|
|
|
|
27/12/2019
Tot és prompt a la Costera del Corall per la manifestació més longeva del Cap d'Any. A l’ex mercat de fruites i verdures de l’Alguer, és temps de Birralguer, lo festival de birres artijanals i del menjar de qualitat pels carrers. Tres dies de música
|
|
|
|
|
9/12/2019
Durant l’encontre a Càller, se són il·lustrats alguns projectes que són lo resultat d’una estreta col·laboració entre organitzacions de recerca i empreses agroalimentàries de la zona, que se refereixen especialment a la producció d'òstriques, espumants i formatges.
|
|
|
|
|
30/4/2019
En ocasió dels 25 anys, la Plataforma per la llengua ha organitzat un encontre gastronòmic i, en col·laboració amb Barnasants, ha portat Maria del Mar Bonet i Quico Pi de la Serra a l’Alguer
|
|
|
|
|
17/4/2019
Enguany la Plataforma per la Llengua, organització que treballa per promoure la llengua catalana com instrument de cohesió social, fa 25 anys i vol celebrar-los programant activitats culturals i lúdiques en tots los territoris on treballa.
|
|