Lo Consell municipal decidí de comprar els terrenys del cav. Claudio Guillot on construir no solament lo nou matador que fins a la segona meitat del sècul XIX se trobava a l’actual carrer de Columbano i després prop de la Torre de Sulis, sinó també un safareig públic considerant que la zona a costa de l’actual carrer Vittorio Emanuele , se trobava a prop de la conductora principal de l’aqüeducte. Lo nou matador municipal és estat construït diversos anys després amb criteris d’avantguarda, amb capanons especialitzats segons lo tipo de bestiam per treballar la carn amb el control preventiu fet dels veterinaris. A mos veure, a demà