23.07.2010 10.08
Viticultors i importadors catalans a l’Alguer
A més se preveu una propera visita, aquesta vegada dels algueresos, que aniran a Catalunya per tal de conèixer el món vitícola del principat i per continuar a reforçar les relacions amb els col·legues productors del Principat
L'ALGUER - La setmana passada una delegació d’emprenedors i enòlegs catalans ha visitat les vinyes alguereses. Era present també un professor universitari especialitzat en l’estudi de la interacció entre vinyes i sol. El grup d’empresaris tenia prevista una visita durant de la setmana del Retrobament. A causa d’una protesta dels controladors de vol a França, el vol de Ryanar que havien reservat no va poder partir. Enmig de la delegació hi havia també els autors de la “Guia de vins de l’Alguer”, Sílvia Naranjo i Jordi Alcover, que no van poder presentar el seu llibre. La trobada s’ha pogut realitzar finalment la setmana passada, gràcies també al suport facilitat per Alitalia CAI, que per demostrar l’ interès cap a la ruta l’Alguer- Barcelona El prat, ha posat a disposició dels organitzadors un vàlid suport logístic i comercial, gràcies al qual s’ha pogut posar en marxa la visita.
El programa de les visites comprenia una primera visita a l’empresa Sella e Mosca. Acompanyats per la s.ra Anna Cadeddu, els viticultors catalans han pogut visitar una part de la “Tenuta I Piani”, verificant-ne els moderns sistemes de collida i conreu, i el celler en la part moderna i la històrica. La visita s’ha acabat amb un tast de tres vins (Dimonios, Brut di Torbato i Marchese di Villamarina). El dia següent el grup ha pogut visitar les vinyes dels socis de la Cantina Santa Maria la Palma. Acompanyats per el President Salvatore Masala i l’agrònom Michelangelo Ruiu i l’enòleg Giuseppe Izza, els empresaris han visitat la vinya experimental, on , en col·laboració amb la Universitat de Sàsser, se conreen totes les varietats de raïm presents a Sardenya. Ha estat un confront seriós i obert, de bon nivell científic i amb un clima de col·laboració i curiositat. La visita a l’establiment ha comptat amb la presència del director comercial Antonio Casu i de l’enòleg Antonio Sanna, que ha explicat tots els passatges des de la verema fins a l’embotellament.
La visita s’ha tancat amb un tast dels vins Cagnulari, Cannonau riserva, Papiri i Aragosta. A la tarda del mateix dia, la delegació ha visitat la petita empresa Antonella Ledà d’Ittiri en localitat Arenosu. La propietària Annamaria Delitala ha acompanyat els catalans a veure la vinya, on cultiva també varietats de raïm internacionals, com ara el Cabernet Sauvignon i el Merlot. L’últim acte del dia ha estat el tast dels quatre vins de Ledà d’Ittiri, un blanc (Vi Marí) i tres negres (Margalló, Cigala i Gínjol) que a banda de les característiques tècniques i de qualitat molt interessants, tenen la particularitat de portar noms algueresos. La sessió de tast s’ha dut a terme al Wine Resort instal·lat a dins de la ” tenuta”.
La matinada de dissabte, els viticultors i els importadors catalans han pogut posar en comú els primers resultats d’aquest viatge, reordenant les idees i confrontant-se sobre temes comercials i tècnics. Les properes visites són previstes per la tardor, quan probablement se faran les primers proves d’exportació de varietats sardes a Catalunya. A més se preveu una propera visita, aquesta vegada dels algueresos, que aniran a Catalunya per tal de conèixer el món vitícola del principat i per continuar a reforçar les relacions amb els col·legues productors del Principat. L’Espai Llull continuarà donant suport a iniciatives empresarials com aquesta, que constitueixen una òptima oportunitat per valoritzar els intercanvis amb Catalunya i donar sempre més relleu, també comercial, a la llengua catalana de l’Alguer.
Red