26.06.2010 11.22

Aritzeta ha presentat vins de l’Alguer

La directora general d’Acció Departamental del Departament de la Vicepresidència Margarida Aritzeta, ha presentat aquest vespre al claustre del Convent de Sant Francesc de l’Alguer, la Guia de vins de l’Alguer

L'ALGUER - La directora general d’Acció Departamental del Departament de la Vicepresidència Margarida Aritzeta, ha presentat aquest vespre al claustre del Convent de Sant Francesc de l’Alguer, la Guia de vins de l’Alguer, una anàlisi exhaustiva de 21 vins algueresos fet a partir d’un tast a cegues, amb una puntuació imparcial, propostes de maridatge i referències als cellers. La guia, que s’ha editat amb motiu de la commemoració del 50è aniversari del Retrobament entre Catalunya i l’Alguer, incorpora notes de tast visuals per facilitar-ne el seu ús. En la presentació de la guia han intervingut l’enòleg alguerès, Giussepe Izza, el filòleg i autor de la introducció del llibre, Andreu Bosch i els autors de la guia, Sílvia Naranjo i Jordi Alcover. També hi ha assistit el director de l’Espai Llull, Joan Elies Adell.

A l’Alguer s’hi cultiven encara actualment varietats de raïm que van desaparèixer de Catalunya d’ençà de la plaga de la fil·loxera de finals del segle XIX. Segons la directora general d’Acció Departamental del Departament de la Vicepresidència, Margarida Aritzeta, “si fa 50 anys els catalans que van arribar aquí es van retrobar a si mateixos, actualment els catalans s’han retrobat amb l’autenticitat de la seva vinya quan han visitat l’Alguer”. Precisament la possibilitat real de recuperar aquestes varietats catalanes i incorporar-les de nou a les vinyes del nostre país ha impulsat la trobada entre representants del sector del vi de l’Alguer i Catalunya, programada per aquests dies i que finalment s’ha hagut de suspendre per la cancel·lació del vol que havia de portar els empresaris catalans a l’illa. Tot i això, com també ha apuntat Margarida Aritzeta, “la trobada es realitzarà en breu”.

La directora general d’Acció Departamental del Departament de la Vicepresidència ha recordat en la presentació d’avui que el Retrobament entre Catalunya i l’Alguer no és només un fet cultural. Prova d’això, ha dit, és la presentació d’aquesta Guia de vins de l’Alguer. “Aquí descobrim uns ceps que a casa nostra no hi són, s’obre un món de possibilitats que emprenedors i investigadors que es dediquen a la vinya i al vi volen recórrer”. I és que, com ha explicat, “en un món cada vegada més homogeni, el que és autèntic, el que és únic, és el que acaba tenint més valor afegit”. Aquest és segons Margarida Aritzeta, “un dels desafiaments que ens planteja aquest nou Retrobament”.

La Guia de vins de l’Alguer porta un codi QR a la contraportada. Amb aquest codi, a través d’una càmera, s’activa l’actualització d’un espai virtual on es poden afegir continguts. És el primer d’aquest tipus a l’estat espanyol incorporat en una publicació de caràcter enològic.

D’altra banda, al desembre 2009 una primera delegació d’emprenedors i representants de la Generalitat va visitar l’Alguer amb la finalitat d’assabentar-se de les tipicitats i característiques del territori i del teixit empresarial local. A la missió van participar representants d’associacions d’emprenedors de vins (PIMECAVA), de la indústria del suro, i de la fundació Fem.cat. En el marc d’aquesta visita es va presentar el projecte gastroteca.cat, el portal per a la valorització dels productes típics de la gastronomia catalana, que, en la nova versió que es publicarà aviat, tindrà un apartat específic per als productes algueresos.

Red