20.07.2016 9.19

Bandera del gust: Sardenya al 12°

CÀLLER – Arriben al número record de 4965, les “banderes del gust” donades a tota Itàlia pel 2016, per les especialitats del menjar tradicional presents al territori nacional.

Lo document oficial és estat presentat a la Assembles de Coldiretti amb la presentació de l’anàlisi sobre les “Vacanze Made in Italy” durant l’estiu 2016.

La Sardenya arriba el 12° posto, amb 189 banderes del gust: 6 begudes analcòliques, destil·lats i licors; 15 carns fresca; 17 formatges; 1 gras (butiro, margarina, oli); 44 produccions vegetals; 72 produccions de pa i bescuits; 19 produccions de derivació animal; 14 pesos i 1 condiment.

«Són les nostres produccions especials que amb gust conten la tradició i la sabor de la nostra terra – comenta el president de Coldiretti Sardegna Battista Cualbu, present a Roma a la assemblea nacional».

S.A.